Sajian makanan dengan tinggi kandungan Antioksidan yang banyak bermanfaat untuk tubuh adalah makanan yang dibuat dari bahan-bahan alami yang mengandung vitamin Antioksidan. ( Baca : Manfaat Antioksidan )Anda dapat membuat makanan yang lezat serta banyak mengandung vitamin. Contohnya seperti seperti makanan yang dibuat dari sayuran Asparagus atau Brokoli.
Berikut ini bahan untuk membuat makanan yang mengandung Antioksidan tinggi.
1. Sayuran degan Antioksidan Tertinggi
Seperti : Brokoli, Kol, Bayam, Tomat, Wortel, Daun Bawang, dan Asparagus.
2. Kacang-kacangan dengan Antioksidan Tertinggi
Seperti : kedelai, Almond, Polong, dan lainnya. Jenis Kacang dengan kandungan tertinggi yaitu Kacang Kenari.
3. Bumbu masakan dengan Antoksidan Tertinggi
Seperti : Kunyit, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai, Jahe dan Kayu Manis.
4. Biji-bijian dengan kandungan Antioksidan Tertinggi
Seperti : Beras Merah dan Gandum
5. Minyak dengan kandungan Antioksidan Tertinggi
Seperti : Minyak kenari, Minyak Nabati, dan Minyak Gandum
Selain Anda mengkonsumsi makanan yang memiliki Antioksidan tinggi, Anda baiknya juga mengkonsumsi buah yang memiliki kandungan Antioksidan sebagai pelengkap. Namun jangan jadikan Antioksidan sebagai satu-satunya sumber vitamin bagi tubuh Anda. Gabungkan dengan vitamin yang juga bermanfaat bagi tubuh Anda.
